Bistrô Le Chef

A casa possui três espaços distintos -um salão, uma varanda e um deck construído sobre uma piscina. O ambiente é aconchegante, com pouca iluminação e luz de velas na varanda. O cardápio não é fixo e a cozinha panorâmica permite que o cliente acompanhe o preparo do prato.
A missão da chef Patrícia Miotto é criar um prato diferente toda semana. Dependendo da saída, ele passa a fazer parte do cardápio. A sugestão de entrada é o mix de rolinhos Le Chef, que serve até quatro pessoas. Para o prato principal, as sugestões da chef são o robalo grelhado com creme de aspargos, o talharim oriental com frango, o escalope ao molho de mostarda com purê de mandioquinha e mix de legumes e a panelinha de shitake. Todos os pratos são individuais. A casa possui adega climatizada para cento e vinte garrafas e oferece cerca de noventa rótulos de vinhos nacionais, australianos, chilenos, argentinos, espanhóis e italianos. Os proprietários Clemente Mendes, Fernanda Rassi e Daniel Lessa recomendam o espumante Veuve Paul Bur Brut.